Description
Du point de vue de l'apiculteur : Si le miel contient tous les sucres nécessaires aux abeilles, le pollen leur apporte une grande quantité de protéines, de vitamines, de minéraux et d'acides aminés. Le pollen est ensuite distribué dans la ruche et stocké dans les rayons. Les abeilles le récoltent dans des sacs fixés à leurs pattes postérieures. Par temps ensoleillé, on peut souvent apercevoir ces sacs colorés, remplis de pollen, lorsqu'elles retournent à la ruche.
Le pollen d'abeille est excellent saupoudré sur du muesli, incorporé à un yaourt ou ajouté à des smoothies.
FAQ du Pollen d'Abeille
Qu'est-ce que le pollen d'abeille exactement ?
Les abeilles récoltent le pollen sur leurs pattes postérieures lorsqu'elles se posent sur les fleurs pour butiner. Elles le rapportent à la ruche, où il se dépose et forme de gros granules. Lors de la récolte du miel, les apiculteurs récupèrent également ces granules de pollen, qu'ils sèchent ensuite soigneusement afin de préserver au maximum leurs qualités nutritives avant de les mettre en pot.
Quel est le goût du pollen d'abeille ?
Le pollen d'abeille possède une saveur de noisette, une texture granuleuse et une belle couleur dorée. Il apporte un léger croquant aux petits déjeuners et aux yaourts, ainsi qu'une note acidulée aux recettes et aux smoothies.
Comment les intégrer à mes repas ?
La plupart des gens apprécient d'incorporer notre pollen d'abeille à leurs céréales du petit-déjeuner, à leur porridge et à leurs yaourts, et certains l'utilisent même pour préparer des smoothies sains.
Certains de nos clients nous confient aimer ajouter une cuillère à soupe de pollen d'abeille à leur miel pour une délicieuse touche croquante et sucrée.
Si vous ne connaissez pas encore le pollen d'abeille, vous pouvez simplement le saupoudrer ou l'incorporer à vos aliments sous forme de granules pour un apport nutritionnel optimal !
D'autres préfèrent tout simplement mâcher leur pollen d'abeille.
Avertissements
Ce produit peut provoquer des réactions allergiques. Femmes enceintes ou allaitantes : consultez votre médecin avant utilisation. Peut contenir des fruits à coque (produit dans un atelier qui transforme occasionnellement des fruits à coque).
Ne convient pas aux nourrissons de moins de 12 mois.
À consommer dans les 12 semaines après ouverture.
Ingrédients
Pollen d'abeille naturel de qualité supérieure. Sans OGM. Mélange de pollens provenant de l'UE et de pays tiers. Conditionné au Royaume-Uni.
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